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El jardín cervecero
BIRRAZO
Macerar 2017: El festival marplatense de la cerveza artesanal
El fin de semana se llevó a cabo por segundo año consecutivo el evento de cerveza artesanal por excelencia más convocante de la ciudad de...
Ruta cervecera: Caballito
En estos tiempos ya no es noticia que la cerveza artesanal invadió las calles de Buenos Aires y que cada vez toma más protagonismo....
ABC de la cerveza
Algunos consejos para tener en cuenta: ¿Cómo degustarla? Con todos los sentidos. Empezando por lo visual: color, brillo, la espuma y su...
Artesanía a la irlandesa
Birrazo sigue recorriendo Villa Urquiza, uno de los barrios porteños que funcionan como epicentro del boom de la cervecería artesanal. En...
Fabricar en casa: entrevista a un productor
La elaboración de cerveza artesanal se ha puesto de moda en Argentina, jóvenes emprendedores no dudan a la hora de meterse en el arte de...
Entrevista a Serrana del Sur
Los fundadores y productores de la cerveza artesanal, Serrana del Sur, nos abrieron las puertas de su espacio en Caballito y nos contaron...
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